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安静小店成为独自午餐的去处,包子馒头摆上上班前的取餐台

· 来源:青石路上 · 作者:苗亦衡
责任编辑:窦念禾 · 二审:乐清茉 · 三审:花语原

现在强迫自己吃饭的时候不看手机不看电脑

我现在强迫自己吃饭的时候不看手机不看电脑,专心吃饭,好好咀嚼。工作餐对我来说是一天中最普通的一顿饭,可正是这些普通的饭,撑起了我的日常。晚上十点以后的城市,才是属于夜宵摊的时间。我家楼下那条街,白天冷冷清清,一到晚上就支起了十几个烧烤摊。烤串的烟雾飘到三楼,我在家里闻着那股孜然味,馋得根本坐不住。大学毕业那天晚上,我们宿舍六个人在学校后门的烧烤摊吃到凌晨三点。那顿毕业烧烤我们喝了三箱啤酒,最后有两个人哭着抱在一起。淄博烧烤火起来的那年五一,我专门坐高铁去了一趟,排队排了两个小时。

每天早上上班路上都会买一个煎饼果子

我每天早上上班路上都会买一个煎饼果子,加两个蛋,七块钱。煎饼摊的大叔说他凌晨四点就出摊了,一天能卖三百多个。肉夹馍是我在西安吃得最多的小吃,腊汁肉配上白吉馍,一口下去流油。西安的回民街我去过三次,每一次都吃到扶墙走出来。回民街的小吃种类多得数不过来,镜糕、甑糕、柿子饼,我都想尝一尝。后来有当地朋友告诉我,回民街的东西都是卖给游客的,真正好吃的在小巷子里。跟着本地朋友钻进一条小巷子,吃了一碗地道的羊肉泡馍,才知道什么叫正宗。羊肉泡馍要自己掰馍,掰得越小越入味,我掰了半个小时手都酸了。

认识一个食堂的大叔

我认识一个食堂的大叔,在学校做了二十多年饭,看着一届又一届学生毕业。那位大叔说最开心的就是毕业好多年的学生回来,还记得他做的红烧肉。有一年毕业季,我们班凑钱给食堂的阿姨送了一束花,她感动得哭了。食堂是一个充满回忆的地方,青春里的很多故事都发生在那张长条桌上。我和我老公就是在大学食堂认识的,他打饭时不小心把汤洒在了我的衣服上。女儿上幼儿园之后,我最关心的就是幼儿园的伙食,每周都会看食谱。幼儿园的食谱看起来营养均衡,可女儿回来说最好吃的是周五的小馒头。孩子在学校吃饭吃不饱这个问题,让好多家长都很头疼。

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