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先进先出这条原则说起来简单,有一次我把一袋冻排骨当成了冻鸡翅,炖出来才发现
手机提醒一响我就想拖
手机提醒一响我就想拖,但拖过一次就会拖到下个月。冰箱里放着的那半个西瓜,切面已经发白发干了。切开的西瓜用保鲜膜包好再放冰箱,这是最基本的常识。我老公总是把吃了一半的东西直接塞进冰箱,连盖子都不盖。冰箱里串味最严重的是榴莲,放了一盒全冰箱都是那个味。榴莲事件之后,我立了规矩,任何榴莲都不许进冰箱。冰箱灯不亮了,打开门黑乎乎的像个山洞。冷藏室的温度我调在四度,冷冻室调在零下十八度。冷藏室温度调得太低,放在后面的青菜都冻成冰了。
那张分类表已经被油烟熏得发黄了
那张分类表已经被油烟熏得发黄了,字还看得清。用过的厨房纸属于干垃圾,哪怕上面沾满了菜汤。茶叶渣是湿垃圾,但是茶包要把袋子拆掉才行。楼下垃圾房的开放时间是早七点到九点,晚六点到八点。定时投放让我好几次拎着垃圾袋在楼下干等。错过了投放时间的那袋鱼内脏,我只好在冷冻室冻了一晚。冻鱼内脏这招是邻居教的,夏天放冷冻室就不会臭。我专门在冷冻室角落留了个格子,用来冻厨余垃圾。
冰箱里的剩菜我一律用玻璃保鲜盒装
冰箱里的剩菜我一律用玻璃保鲜盒装,一眼就能看清。保鲜盒盖子上我贴了美纹纸,写上日期和内容。美纹纸加记号笔这个组合,是我整理冰箱最得力的工具。冷冻层里那些用塑料袋装的肉,不贴标签根本分不清是猪是牛。有一次我把一袋冻排骨当成了冻鸡翅,炖出来才发现。冰箱里的东西要遵循先进先出,新买的放后面,旧的放前面。先进先出这条原则说起来简单,做起来总被我抛在脑后。我在冰箱门上贴了一块小白板,记着里面还有什么菜。小白板上的字常常没及时更新,最后成了摆设。
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