逛摊奶茶与打包小吃一起带回住处 现炒粉面装盘端上街边小桌 夜市鸡排与蚵仔煎摊前等候出锅

广州的夜宵文化特别丰富

广州的夜宵文化特别丰富，凌晨三点还能吃到肠粉、砂锅粥和烧腊。砂锅粥是广州夜宵的灵魂，虾蟹粥熬得绵密，鲜得掉眉毛。在广州的大排档吃了一顿砂锅粥，三个人才花了一百块，太划算了。成都的冒菜和串串是夜宵的首选，红油翻滚，越吃越上头。在成都吃串串，最后是数签子算钱的，我们吃了两百多根签子。重庆的小面摊遍布大街小巷，二两小面加个煎蛋，八块钱就能吃得满头大汗。重庆人吃小面不分早中晚，凌晨两点的面馆照样坐满了人。深夜的面馆里总有一种孤独又温暖的感觉，大家都是各自吃各自的。吃夜宵的代价是第二天早上醒来，脸肿得像个包子。

高邮的咸鸭蛋最有名

高邮的咸鸭蛋最有名，我买过一箱，蛋黄沙沙的，配白粥一绝。中秋节的月饼是我最纠结的节日食品，每年都收到很多，可我都不太爱吃。五仁月饼被网友骂了很多年，可我偏偏就喜欢五仁的，坚果多，有嚼劲。广式月饼的莲蓉蛋黄是我的最爱，切开一看，那颗咸蛋黄像个小月亮。苏式月饼的酥皮一碰就掉渣，吃的时候要用手接着，不然掉一地。冰皮月饼是我小时候没见过的新鲜玩意，第一次吃觉得像在吃冰激凌。有一年流行流心月饼，我抢了好几盒，奶黄流心确实好吃，一口下去满嘴香。螺蛳粉月饼我真的买了一个，切开那一刻办公室的同事都跑开了。

夜宵邀约随着作息重新安排

朋友聚会有时会约到夜宵摊上。吃得太晚后有人觉得休息受到影响。需要早起时便会推迟下一次邀约。熟悉摊位仍留在偶尔相聚的名单中。夜间用餐开始结合各自作息选择时间。

夜间面馆与粥摊接住晚归食客

夜里仍有人走进小面馆。热面端上桌后各自安静吃着。粥摊又给晚归食客提供了不同选择。虾蟹粥的香气从砂锅里散出。晚间餐桌在街边灯光下延续着日常。