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师傅把油烟机的涡轮拆下来的时候_喷了清洁剂的油烟机外壳

· 来源:山脚炊烟家园 · 作者:冯思屿
责任编辑:李沐岑 · 二审:李言茉 · 三审:郎知榆

已经很少在家里油炸了

我已经很少在家里油炸了,主要是怕收拾。空气炸锅买回来后,灶台干净了不止一个档次。做红烧肉的时候溅出来的糖色,冷了以后像玻璃一样硬。小苏打加白醋冒泡的那一刻,我总觉得很有仪式感。小苏打和白醋混合会中和掉,这个说法让我半信半疑。用热蒸汽清洁机对着油烟机喷,油污化得特别快。那台蒸汽清洁机是我双十一冲动买的,一年就用了三次。灶台下面的柜子顶上也会有油,打开柜门才发现。油烟机的止回阀卡住了,楼上的炒菜味全飘到我家来了。

冰箱的玻璃隔板可以拆下来

冰箱的玻璃隔板可以拆下来,我一般拿到浴室用花洒冲。刚从冰箱里拿出来的玻璃隔板不能直接冲热水,我差点就弄裂了。冷冻室结了厚厚一层冰,抽屉都拉不出来了。除冰的时候我在冷冻室里放了一盆热水,关上门等了半小时。冰块一块块掉下来的时候,那种爽快感无法形容。我用塑料铲子去撬冰,千万不敢用刀,怕戳破了管道。换了无霜冰箱之后,我再也不用经历除冰这件苦差事了。冰箱里放了一盒竹炭包,说是能除味,我也不知道有没有用。

夏天擦油烟机热得满头大汗

夏天擦油烟机热得满头大汗,我只好开着电风扇干活。冬天油污更容易凝固,我会先用吹风机吹一吹再擦。吹风机吹油烟机这招被我老公笑话了,但确实管用。我在灶台旁边挂了一个小喷壶,里面装稀释过的洗洁精水。炒完菜顺手喷一喷再擦一擦,三十秒就搞定了。朋友来我家参观厨房,第一句话就夸灶台亮。被夸灶台干净的那一刻,我觉得之前所有的辛苦都值了。灶台上那几个调料罐也会蒙一层油,要拿下来一起擦。

擦灶台用的抹布我选的是超细纤维的

擦灶台用的抹布我选的是超细纤维的,吸油还不掉毛。洗碗布和擦灶台的抹布必须分开,我用颜色来区分。黄色的擦灶台,蓝色的擦碗,绿色的擦桌子,这是我家的规矩。汤锅扑出来浇在灶上,煤气灶自动熄火了。熄火保护功能救了我好几次,我觉得这是燃气灶最重要的设计。灶台上那一圈焦黄的痕迹,用牙膏擦居然就淡了很多。电磁炉的玻璃面板上烧糊的糖渍,我用刮刀一点点刮掉。那把陶瓷面板刮刀是买电陶炉时送的,意外地好用。年底大扫除我最怕的环节就是油烟机。

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