早上起晚了来不及装饭_研究过怎么把米饭压成熊猫形状

早上起晚了来不及装饭

早上起晚了来不及装饭，只好在路边买了个手抓饼凑合。带饭要注意别放鱼，热完以后整个办公室都是腥味，会被同事嫌弃。便当里放一个卤蛋，切成两半，蛋黄朝上，一下子就有了精致感。我研究过怎么把米饭压成熊猫形状，失败了几次后还是老老实实平铺了。女儿上幼儿园要带午饭，我每天早上六点起来给她做小饭团。带饭的米饭我会多放点水，这样热完不会太干。我的饭盒里永远会塞一小盒水果，切好的苹果泡一下淡盐水就不会变色。公司冰箱经常被塞满，我的饭盒有次被挤到最里面，下午才被我找到。有人偷吃过我放在冰箱里的酸奶，我后来都在上面贴了名字。

儿子上初中后开始嫌我带的饭土

儿子上初中后开始嫌我带的饭土，要求我每天换花样。学校食堂一份饭十五块，我自己做成本不到八块，还更有营养。带饭最怕遇到聚餐，同事一喊我就犹豫，饭盒里的饭只好带回家当晚饭。周一的便当最丰盛，周五的便当最潦草，这是我们带饭人的通病。我的带饭秘诀是一次做一大锅卤肉，配不同的菜就能变出好几种便当。卤肉饭、卤肉面、卤肉夹馍，一锅卤肉吃一周也不腻。同事有次闻着我的卤肉味，说像极了她小时候外婆家楼下的小吃店。有个周一我把饭盒忘在了家里，那天中午饿得只能去吃楼下的沙县小吃。

冬天的饭用保温饭盒装

冬天的饭用保温饭盒装，中午打开还是温的，不用排队热。夏天带饭最怕变质，我用冰袋裹着饭盒，到公司第一件事就是放冰箱。有一回天太热，饭在路上捂了一个小时，打开一股酸味，只好倒掉。我们组还形成了一个带饭小团体，每周五搞一次各自带一个菜的拼盘午餐。新来的同事说她不会做饭，我第二天给她多带了一份番茄牛腩。带饭最大的好处是知道自己吃的是什么，不用担心外卖的油。做便当最讲究的是配色，红的番茄、黄的鸡蛋、绿的青菜，看着就有食欲。我写了一本带饭菜谱，记录了三年里做过的两百多道便当菜。