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梅婷走光:那口小锅是我搬家时唯一舍不得扔的东西,周末的早午餐是我最喜欢的一人食时光

· 来源:白墙下的闲话 · 作者:苏舒岑
责任编辑:冯安栩 · 二审:俞安榆 · 三审:苏若茉

请客那天鱼没蒸熟

延伸来看,解闷的网站也是一个可供参考的话题。请客那天鱼没蒸熟,我硬着头皮端回厨房,朋友们笑说这叫刺身版清蒸鱼。近期也有不少人关注日本h视频,可以结合自身情况参考。此外,阿凡达 字幕的相关内容可作为补充参考。吃剩的半只烤鸭,鸭架熬汤,鸭肉炒饭,一只鸭子我们家能吃两天。冷冻室最底层翻出一袋去年端午的粽子,煮了一个,糯米居然还挺软。我爸第一次吃到我做的酸菜鱼,没说好吃,只是默默添了第二碗饭。楼下便利店的关东煮,萝卜五块一串,是我加班夜的固定伙伴。腌了一罐泡椒凤爪,放了三天才入味,啃得我嘴唇发麻。家里那台老冰箱的冷藏室会结冰,放进去的生菜第二天就冻成了玻璃片。外婆做饭从不看菜谱,一把盐一勺油,全凭手感,我学了十年也没学会。

可是大多数时候,我还是享受一个人的晚餐

可是大多数时候,我还是享受一个人的晚餐,安静又自在。一人食是一种生活态度,代表着我愿意认真对待自己。我在微博上开了一个一人食的话题,每天分享自己的晚餐。那条留言我截图保存了下来,觉得自己做的事情很有意义。一人份的汤最难做,炖一锅汤要好几个小时,一个人根本喝不完。我后来学会了用小炖盅,一次炖一小盅,刚好一个人喝。小炖盅炖出来的汤特别浓,排骨玉米汤、银耳莲子羹,都是我的最爱。一个人住,厨房是我最喜欢的地方,那里有烟火气,有生活的味道。延伸来看,森奈奈子作品也是一个可供参考的话题。

一个人去吃烤肉也不错

一个人去吃烤肉也不错,有些店有一人份的套餐,分量刚好。烤肉店的老板说现在一个人来吃饭的客人越来越多了,他们专门推出了一人套餐。一人经济已经成了一种趋势,越来越多的店开始为一个人服务。一个人生活,最需要的是学会照顾自己,做饭是其中最重要的一项技能。我认识一个独居的阿姨,七十多岁了,每天都给自己做三菜一汤。一人食的菜不用太复杂,简单的家常菜就很好。清炒土豆丝、蒜蓉西兰花、番茄炒蛋,这三个菜轮着吃,一周都不腻。有时候我也会挑战一下难度大的菜,比如红烧肉、糖醋鱼。

坐在阳台上,晒着太阳

坐在阳台上,晒着太阳,慢慢吃完一顿早午餐,周末就这样开始了。一个人吃饭的时候,我喜欢听播客,好像有人在陪我聊天。有时候也会刷视频,看别人做饭,自己吃着简单的饭菜也觉得香。一人食让我更了解自己的口味,我发现自己其实很喜欢吃酸的。酸菜鱼、酸辣粉、糖醋排骨,我的一人食菜单里,酸味菜占了一半。一个人也可以吃得很健康,我每天都会保证吃到三种以上的蔬菜。一人份的沙拉最好做,生菜、小番茄、黄瓜、鸡蛋,淋上酱汁就行。我做沙拉喜欢加一点坚果和果干,口感更丰富。一个人在外地工作,最想念的是家里的饭菜香。

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